SAS Liotard, producteurs d'asperges au Thor

📣 C’est le retour de la saison des asperges pour 2026 ! 🌱✨

Publié le 27 février 2026

La SAS Liotard rouvre ses portes lundi 2 mars pour lancer officiellement la nouvelle saison !

Horaires : du lundi au samedi de 8h30 à 19h et le dimanche de 8h30 à 12h30.

Pour ce début de saison, vous retrouverez :

• 🌿 Nos asperges fraîches, tout juste sorties de terre
• 🥩 La viande de nos producteurs partenaires
• 🍎 Le jus de pomme, de retour ! Un jus issu de nos propres pommes cultivées au Thor

Et cette année… une grande nouveauté !

🔪 L’éplucheuse à asperges est arrivée à la ferme !

Un service gratuit pour vous faciliter la vie et repartir avec des asperges prêtes à cuisiner 😍

On a hâte de vous retrouver pour démarrer cette nouvelle saison à vos côtés !

🌿 Fermeture de la saison 2025 - On vous remercie ❤️

Publié le 24 mai 2025

🙏 Un immense merci à tous nos clients fidèles et à nos précieux partenaires pour cette saison 2025 incroyable !

Votre confiance renouvelée, votre soutien constant et votre présence à chaque étape font toute la différence. Vous êtes la vraie force de la ferme SAS Liotard, et sans vous rien ne serait possible.

Miaam Glace Paysan, L'agneau du Thor - par la Bergerie des Blancas, Naturellement Ninon, Renaud'Mets, Vallis Clausa Provence, FrancePM rugby League, Les Volailles De Carole, Les Ruches de Lou...

Cette année a été pleine de moments de partage et de belles récoltes, et c’est grâce à vous que tout cela prend sens. Nous sommes impatients de vous retrouver en 2026, pour continuer à vous offrir le meilleur du terroir et encore plus de convivialité.

🐐 L'agneau du Thor par la bergerie des Blancas en dégustation

Publié le 8 mai 2025

🐐 Le 10 mai, venez rencontrer L'agneau du Thor - par la Bergerie des Blancas à la ferme Liotard !

De 9h30 à 12h30, la Gaec vous propose une dégustation de leurs délicieuses terrines à base d'agneau, ainsi que de leurs saucisses et merguez d'agneaux. 🌭

Bien sûr il sera possible d'acheter d'autres pièces d'agneau sur place.

Caroline vous fait aussi déguster les tartinables : poivronnade, tapenade, poichichade... 🥄

Un moment convivial pour découvrir ces produits locaux et savoureux !

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🌱 La vie de la ferme

Publié le 23 avril 2025

🚜 À la ferme, on ne vient pas juste faire ses courses…

On vient échanger un mot avec Caroline à l’étal 🧺, demander conseil à Franck sur la cuisson des asperges 🍳, découvrir un nouveau fromage de chèvre 🧀 ou goûter un tartinable qu’on ne connaissait pas 🥄.

On vient sentir l’odeur de la terre 🌱, voir d’où viennent les produits, et repartir avec des saveurs locales plein le panier… et le sourire !

Chaque produit a une histoire d’ici, façonnée avec passion par nos mains et celles de nos voisins producteurs 🚜.

Alors merci à vous de faire vivre ce lieu et de soutenir les producteurs du coin !

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Miaam Glace chez les Liotard

Publié le 28 mars 2025

🍦 Les glaces @miaam.paysan.glacier sont de retour à la SAS Liotard ! ☀️

On ne sait pas pour vous, mais nous, on commence à en avoir assez de la pluie… Et si on tentait d’appeler le soleil en dégustant une bonne glace artisanale ? 🤞🌞

🥄 Cette année, deux nouveaux parfums rejoignent la gamme :

• ✨ Rhum raisin pour les amateurs de saveurs gourmandes
• ✨ Sorbet cassis pour une touche fruitée et rafraîchissante

Et bien sûr, toujours les classiques à retrouver dans notre vitrine !

Alors, on tente le coup ? Une cuillère par-ci, une cuillère par-là… et peut-être que le soleil pointera enfin le bout de son nez ! 🌤️🍨

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🌿 C’est le retour de la saison des asperges ! 🌿

Publié le 21 février 2025

Cette année nous ouvrons le mercredi 26 février à 8h30 pour la saison des asperges !

Horaires : du lundi au samedi de 8h30 à 19h et le dimanche de 8h30 à 12h30.

Nous aurons d'autres produits au fur et à mesure de la saisons : tomates, fromages, miel, terrines, radis...

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🍯 Découvrez les délices de la nature avec Les ruches de Lou ! 🍯

Publié le 4 mars 2024

Plongez dans un monde de saveurs authentiques avec notre sélection exquise de miels, directement issus des ruches situées à Entraigues-sur-la-Sorgue. 🌸

• 🌻 Miel de Fleurs
• 💜 Miel de Lavande
• 🌰 Miel de Châtaigne

Les Ruches de Lou, c'est bien plus qu'un miel. C'est le fruit d'un savoir-faire authentique, récompensé par les labels IGP Miel de Provence et Label Rouge, garantissant une qualité exceptionnelle à chaque dégustation. Retrouvez ces trésors de la ruche à la ferme Liotard, où la passion pour les produits locaux et de qualité se mêle à notre amour pour la nature. Faites un voyage gustatif au cœur de la Provence, avec Les Ruches de Lou - l'excellence du miel provençal. 🌞

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OUVERTURE DE LA SAISON DES ASPERGES

Publié le 23 février 2024

Bonjour à tous !
On ouvre ce samedi 24 février à 8h30 pour la saison des asperges !
On a hâte de vous voir tout au long de cette saison.

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Nos adresses locales pour l'été

Publié le 13 juin 2023

Ce n'est plus la saison des asperges mais on peut toujours profiter de nos producteurs locaux ! Ce week-end a eu lieu la communion de notre fille et de notre neveu. Pour le fêter quoi de mieux que nos produits préférés :

• Les saucisses et côtelettes de la GAEC la Bergerie des Blancas
• Les fromages de chèvre de la La Ferme des Gaec-Gillet

Et pour la touche sucrée :

• Les glaces de Miaam - Paysan Glacier. Leur service de prêt de congélateur avec cônes en biscuit, pots, cuillères était top. On s'est tous transformés en apprenti glacier ! Les enfants ont adoré.
• La magnifique pièce montée de la Pâtisserie Rouget à Velleron

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